Enfants, mon premier livre de cuisine

Par Magali - Mis à jour le 18 juin 2024

Si votre enfant aime cuisiner toutes sortes de plats avec vous et qu’il sait lire, offrez-lui le livre Enfants, mon premier livre de cuisine. Avec cet ouvrage, il pourra élaborer des repas comme les grands, de manière quasi-autonome. Apéritif, sucré, ou salé, ce ne sont pas moins de 65 recettes que l’auteur propose aux enfants de cuisiner. Et si votre bambin a besoin de votre aide, vous n’aurez plus qu’à jouer les commis !

Fiche technique

Titre: Enfants, mon premier livre de cuisine
Auteur: Thomas Feller
Editeur: Hachette
Âge: 6/7 ans
Nombre de pages: 160

Avec le livre de cuisine Enfants, mon premier livre de cuisine, l’auteur donne aux bambins l’occasion de passer derrière les fourneaux, comme les grands.

De l’apéro au dessert, 65 recettes faciles et savoureuses

En feuilletant les recettes proposées par Thomas Feller, les petits gourmands ont tout de suite l’eau à la bouche. De l’apéro au dessert, l’auteur, issu d’une école hôtelière, invite les enfants à pratiquer l’art du fait maison en cuisine.

Les recettes, joliment illustrées par de très belles photos, s’apparentent à des recettes pour adultes en version simplifiée. Ainsi, les bambins ne se contentent pas de cuisiner un simple gâteau au yaourt, mais plutôt des chaussons aux pommes ou du saumon mariné au citron vert. De quoi éveiller les papilles de toute la famille !

Les recettes sont décrites sous forme de pas à pas que l’enfant doit suivre. Les textes sont clairs et proposent des variantes originales.

En première partie, un chapitre sur les techniques de base aide les petits cuisiniers à utiliser correctement leurs ustensiles, ou à préparer une mayonnaise ou une chantilly.

Le livre de Thomas Feller s’adresse aux enfants lecteurs à partir de 6/7 ans.

Les recettes peuvent nécessiter l’accompagnement d’un adulte par moments.